Resep Masakan. Cara Membuat Tape Singkong. Tape singkong merupakan hasil fermentasi singkong dengan menggunakan ragi tape. Tape singkong bisa dimakan begitu saja tanpa campuran apapun atau bisa juga menjadi bahan campuran es, cake, jajan pasar, dll.
Bahan-bahan. 2 kg singkong. 2 keping ragi tape (bisa dibeli di pasar, harganya @500perakπ ) Cara Membuat. Langkah 1. Bahannya cuma 2? Yes betul. Memang yg kita butuhkan hanyalah singkong dan ragi tape. Siapkan juga sebuah wadah bertutup rapat. Boleh dialasi daun pisang boleh tidak ya..Tape singkong termasuk jenis tape yang populer dan diolah menjadi banyak jenis makanan. Tape dibuat dari proses fermentasi bahan berkarbohidrat dengan ragi. Bahan baku tape bisa berasal dari singkong, ubi, ketan, hingga pisang. Cara membuat tape singkong cukup mudah dilakukan. 1. Kupas kulit singkong dan cuci hingga bersih. 2. Potong singkong sesuai selera dengan panjang sekitar 5β10 cm. 3. Kukus singkong selama kurang lebih 20 menit. Kamu bisa mengecek kematangannya dengan menusuk daging singkong dengan garpu. Singkong yang sudah matang akan empuk dan garpu yang ditusuk mudah diangkat kembali. 4. Tiriskan singkong.
1. Panci. 2. Baskom. 3. Pisau. 4. Sendok dan Garpu. 5. Kompor. 6. Piring. Langkah Langkah : 1. Siapkan semua alat dan bahan yang diperlukan. 2. Kupas singkong dan kikis bagian kulit arinya hingga kesat.
OyJG.